上海鶴善實業有限公司是國內權威排名品牌，瓊脂粉服務到位，解決到底，瓊脂粉廠家直銷，瓊脂粉CAS號，瓊脂粉的粘度，上海瓊脂粉最新報價，瓊脂粉的價格，瓊脂粉的作用，瓊脂粉優質原料，瓊脂粉現貨批發，瓊脂粉的添加量，培養基，凝固透明瓊脂粉，用途廣泛；量大從優。 英文：Agar powder。CAS：9002-18-0 概述：瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 在我國及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質,已被廣泛使用于食品、醫藥、化工、紡織、國防、生物科研等領域，被國際上稱為"新奇的東亞產品"。 性狀：白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有機溶液，溶于沸水。 用途：增稠劑；穩定劑；乳化劑；膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。 限量：各類食品，GMP。干酪8；糖果蜜餞和糖霜2.0%，軟糖1.2%；其它食品0.25%。 在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效，可用于生產：水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。 瓊脂粉質量標準符合國標GB1975-80規定： 干燥失重 ≤15％ 燒灼殘渣（灰分） ≤5 ％ 水不溶物 ≤1％ 砷（A S） ≤0.0001％ 重金屬（以Pb計） ≤0.004% 吸水力 75毫升（最高數） 凝膠強度 >900g/cm2