化學(xué)式：(KPO3)n用 途：該產(chǎn)品是一種好的脂肪乳化劑、保水劑、水軟化劑、金屬離子螯合劑、蛋白沉淀劑、水產(chǎn)調(diào)味品的組織改進(jìn)劑，用于魚糜制品、冰淇淋、各種肉丸、火腿腸、香腸等食品工業(yè)的加工。 本產(chǎn)品的聚合度高于國內(nèi)廠家的同類產(chǎn)品，具有高純度，高粘性（是同類產(chǎn)品的3-5倍），高穩(wěn)定性（和其他產(chǎn)品復(fù)配后接觸空氣后存放時(shí)間長,） 粘度可達(dá)74cp.