[產品名稱]：新橙皮甙二氫查爾酮 Neohesperidin dihydrochalcone [ CAS# ]：(20702-77-6) [分子式及分子量]：C28H36O15 612.58 [產品規格]：98％ HPLC（高效液相） [產品來源]：蕓香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L [物理性質]：M.P. 156~158℃，可溶于45℃熱水 [產品外觀]：屬于二氫黃酮類，外觀類白色 [作用功效]：NHDC的甜度是蔗糖的1000到1500倍，是糖精的20倍。NHDC的甜度高，口感好，無毒無害，且對其他甜味劑或香味劑有增效的作用。 [產品鑒定]： TLC法------ 硅膠G板 氯仿：甲醇（7：3） 噴10％H2SO4