※ 更強的抗氧化性： 由于脂溶性茶多酚可完全溶/用于含動植物油產品之中，少量添加即可達到更優越的、更強的抗氧化效果。較一般水溶性茶多酚以及同類抗氧化劑比較有2-3倍抗氧化性的提升。 ※ 更好的除臭效果： 茶多酚本身就有很好的天然消臭功能，通過改性后的油溶性茶多酚因其物理性狀能更好的深入產品組織。因此能更深入的去除產品的異味，從而能使口感甘爽，改善食品風味。 ※ 更強的抗菌作用： 油溶性茶多酚抵抗細菌的繁殖具有較強的作用，抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等方面有杰出表現 ※ 更好抗輻射作用： 能更好的抵抗人們日常生活中的各種輻射對人體健康的傷害 ※ 更全面保健功能： 由于油溶性茶多酚生物學活性更貼近于人體的內部環境，所以其溶入性和被人體吸收成分較一般水溶性茶多酚有很大的增加。在