■化學名稱：醋酸鈉 ■分子式：CH3COONa.3H2O ■分子量：136.08 ■質量指標：企標 ■用途：用作醫藥，香料，食品和印染行業原料，可作緩沖劑，呈現味劑，增香劑，PH調節劑。 ■質量指標： □外觀：無色透明晶體或白色結晶粉末 □含量(干燥后)：99.0-101.0% □堿度： 0.05% □砷： 3mg/kg □鉀化合物試驗：陰性