本公司供應油酸鈉 純品油酸鈉 廠家直銷質量保證，歡迎咨詢洽談。油酸鈉， 別名十八烯酸鈉，順式-9-十八烯醇，油醇，順-9-十八烯醇，(Z)-十八-9-烯醇，橄欖油醇，順-9-十八烯-1-醇，9-正十八碳烯醇，十八烯醇。油酸鈉是橄欖油等制成的肥皂的主要成分，也是牛脂皂的主要成分，還可由氫氧化鈉與油酸反應制得。為憎水基和親水基丙部分構成的化合物，有優良的乳化力，滲透力和去污力，在熱水中有良好溶解性，用作陰離子型表面活性劑和織物防水劑。性狀：外觀呈白色至淺黃色粉末或淺黃棕色粗粒或塊。有豬脂樣特殊臭味。油酸鈉　　純品熔點：232～235℃。　　氧化性　　在空氣中可緩慢氧化著色，使顏色變暗，并產生腐臭。這是由于油酸因氧化而雙鍵斷裂生成腐臭物質，如壬醛。混入高度不飽和酸則促進腐敗。　　溶解性　　溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液體。水溶液呈堿性，因部分水解成難溶的酸性皂和氫氧化鈉，液體變為乳濁狀。乙醇中不水解，呈中性。溶于約20倍量的乙醇。幾不溶于乙醚、石油醚及其他有機溶劑。　　化學反應　　與堿金屬以外的金屬離子反應，生成金屬鹽沉淀：　　2RCOONa H2O=RCOONa RCOOH NaOH。　　其他性質　　一般鹽的性質，不能揮發，在水中能完全離解為離子，加入無機酸（強酸）后又可以使鹽重新變為羥酸游離出來。熱皂液放冷時，并不結晶，與硬水中含有的鈣、鎂鹽類生成不溶性的鈣、鎂皂沉淀。制法　　在油酸的乙醇液中用氫氧化鈉或碳酸鈉中和而得。