馬達加斯加烘焙用香草棒香草棒功能方式: l3035973719 (V信同步)? 價格：l800每公斤

產品描述:一手貨源，衛檢手續齊全，可大量供貨，國內現貨，長度15-19厘米，豆莢完整未開裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半，撥開來把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點或飲料增加香草的風味。香草棒可以反復利用，到兩年為止。

香草莢的使用方式

怎么準備一只香草豆莢

你需要的材料和工具：

新鮮飽滿柔軟的香草豆莢、小而鋒利的刀子、干凈的砧板、圖釘。
1，在長度方向將香草豆莢剖開成兩半。

用一個圖釘或者小鉤子將豆莢的一端固定在砧板上，這樣在剖開豆莢的時候，就不必用另一只手來控制豆莢，因此最后也不會講香草豆粘在手上造成浪費。刀子盡量從靠近釘子的地方開始，堅定地縱向劃過整個豆莢，將它剖成兩半。

不一定能一次性完成，如果沒成功，可以多劃幾刀，但是要順著上次的刀痕走，才不會切壞了。切開后，就剩釘子固定的地方連在一起了。
2，這個時候不要去掉圖釘或者鉤子，讓香草豆莢還固定在砧板上。

然后用刀子不鋒利的一面，從每一半豆莢的頭部刮到尾部，刮的時候刀子要有點向下的壓力。用鋒利的一面來刮，有時候會將豆莢刺破了或者刮破了，或者順帶掛起豆莢的纖維，讓刮出來的香草豆不純并且亂糟糟的。比較鈍的那邊，就能干得很完美了。
3，使用香草豆，儲藏香草豆莢。

按菜譜的要求，盡情使用你的香草豆吧，但是請不要將豆莢扔了。如果你的菜譜要求有一些液體，比如牛奶什么的，你就可以將豆莢放進去浸泡，來增加成品中香草的味道。提示：當然是溫熱的液體，效果越明顯了。
1，去籽后的豆莢，跟白糖一切放在密封容器中(最少2星期)，可以做成香草糖。

2，去籽后的豆莢，跟伏特加或者朗姆酒浸泡，還能制作成香草精。因為我們使用的都不是完整的香草豆，所以成品的味道可能不夠，所以你可以多加一些來增強味道。或者，要是你想更進一步，也可以加一支剖開的但是未去籽的豆莢。

3，將這些去籽的香草豆莢完全干燥直到他們脆硬，然后用研缽將它們捶打研磨成細細的香草粉，平時烘焙的時候就可以用來增加香味。

度，這樣能夠把里面的香草籽刮出來。香草莢是一種比較名貴的香料。香草莢的選擇：一根優質的香草莢(重約2克)售價要50多RM、香草粉、香草精，可互換使用嗎？可以，不過由于用量與濃郁度不同，例如使用香草粉代替香草精時，香草粉的用量要比香草精多。而馬達加斯加烘焙用香草棒香草棒功能莢的食用方法香草莢是海鮮、雞鴨,和牛豬肉的最佳拍檔。不管對海鮮、雞、鴨、魚肉的烘、烤、煎的料理皆可充分應用。可將豆莢頗開著種子。花期6月。主要生長于歐洲東部和臺灣潮濕地區。主要價值食用人們利用芳香植物作為香料，戰國時即用之蒸肉，摻飯食和浸酒草豆莢是可以回收再用的，約可重復6、7次或是直到味道完全散去為止。若是加工的萃取物應該被保留在涼快、陰暗的地方，避免日光

不會講香草豆粘在手上造成浪費。刀子盡量從靠近釘子的地方開始，堅定地縱向劃過整個豆莢，將它剖成兩半。不一定能一次性完成，如莢剖開成兩半。用一個圖釘或者小鉤子將豆莢的一端固定在砧板上，這樣在剖開豆莢的時候，就不必用另一只手來控制豆莢，因此最后也馬達加斯加烘焙用香草棒香草棒功能莢的食用方法香草莢是海鮮、雞鴨,和牛豬肉的最佳拍檔。不管對海鮮、雞、鴨、魚肉的烘、烤、煎的料理皆可充分應用。可將豆莢頗開甜點中替代砂糖使用。制作布丁時，將牛奶、砂糖、香草精或香草粉加熱拌勻，再將蛋液倒入攪拌好就是基本的布丁半成品了，制作布丁香草莢又稱梵尼蘭，它的產地是中美洲和南美洲，產量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分，有香料皇后的美譽，16世