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:重慶市武隆縣仙女山鎮白果村偏石塔組
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豆腐樹一年種植,多年受益。裸根苗,種植時間在每年的秋冬季或者早春豆腐樹未萌芽前;如果是袋裝苗,一年四季可以種植。畝栽2000株左右。豆腐樹生長旺盛,分孽數和產量較高,一般分孽數10枝左右,每畝可收鮮葉600-800公斤,可加工綠色豆腐3000公斤左右。制作方法:摘其嫩枝葉,洗凈后倒入清水里,用手揉搓成糊狀,再用干凈布過濾掉葉渣。然后取草木灰適量,用水調和均勻,亦過濾成灰水。將灰水倒進葉汁中,邊倒邊用筷子攪動,葉汁漸漸變稠凝固,豆腐即做成了。豆腐樹呈墨綠色,隱隱有些透明??勺霾耍肟诨佀绍?,芳香清涼,亦是防暑降溫的佳品。
豆腐樹的扦插法
一、扦插時間
豆腐樹扦插的時間一般選在春季,這段期間正好氣候溫和,適合扦插后生根,一般一個月就能發芽,生長速度也比較快。并且沒有嚴寒、酷暑的天氣,成活率提高。
二、剪取樹枝
樹枝的選擇是扦插的重要因素,從生長狀態好的植株上剪取枝條,要求是健壯、沒有疒蟲害的,否則會影響成活的可能性。樹枝劈下來后不能直接扦插,可以先泡在生根劑中,減少死亡率。
三、準備基質
要是不大規模種植,可以準備一份土壤,要求質地松軟、土層深厚,還要具有肥沃性,含有豐富的營養成分,這樣扦插進去,植株能吸收更多的養分供給生長。基質不能直接使用,最好先放在陽光下暴曬消毒。
四、進行扦插
將枝條處理一下,把下面的葉子去除,然后斜插到準備好的土壤中。往里面澆透水,促進跟土壤的貼合。
五、養護管理
植株生長穩定之后,可以進行移栽定植,注意好溫度控制,25-30攝氏度最為適合,冬季不能低于8攝氏度。

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