臭氧在水中極不穩定，能分解產生氧化能力極強的單原子氧（O）羥基（OH），對各種致病微生物有極強的殺滅作用。臭氧水對細菌、孢囊、芽孢菌、病毒都有極強的殺滅能力；臭氧水具有極強的氧化能力，殺菌速度比氯快600-3000倍，甚至幾秒種內可以致死細菌。對單細胞的藻類植物殺滅更快。　　當臭氧水中的臭氧濃度達到滅菌濃度（0.3ppm），消毒和滅菌作用瞬時發生，水中剩余臭氧濃度達到0.3ppm時，在0.5-1分鐘內就可以100％的致死細菌，水中剩余臭氧濃度達到0.4ppm時，1分鐘內對病毒的滅活率達到100％。　　臭氧氧化其它物質和有機物質，最終生成無害的氧氣水和二氧化碳，剩余臭氧在常溫下半衰期為20-50分鐘，數小時后全部分解，還原為氧氣。一、使用范圍1、礦泉水、純凈水、優質飲用水、食品、消毒殺菌。2、飲料、食品行業瓶蓋、器皿及管路的消毒殺菌。3、水產品、水果、凈菜的殺菌、防霉保鮮處理及去除農藥處理。4、賓館、飯店的餐具、茶具及被褥等的殺菌消毒等。四、電器參數1、電源電壓220V/50Hz2、功率65W3、臭氧產量≥3500mg/h五、注意事項1、操作過程中，必須嚴格按操作規定程序操作。2、設備有高壓，工作時，切勿打開柜門。3、每次開機時，請先打開電源開關，開啟時間不少與10分鐘，然后按開機開關。4、工作過程中，切忌讓水倒流進設備內部。（因此請注意設備在安裝、使用時必須將臭氧發生器固定在高于水罐高處。）