蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及6548938904全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節能產品。????

威米特電子節能科技有限公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

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商用電磁爐省電技巧

?一、商用電磁爐省電嗎？

人們的傳統觀念中，商用電磁爐很耗電，費用一定比煤氣灶要高。但細心地算一筆賬，事實卻恰恰相反。可以計算一下：用天然氣炒菜一個小時，耗能4.7公斤，合計費用為31.6元；用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個小時11度，合計費用為11元。直接節省了一兩倍的費用，這是商用電磁爐的節能特性。而且使用商用電磁爐的時候有些小技巧，會讓商用電磁爐更節能省電。

二、商用電磁爐節能省電技巧

????? 1.? 合理使用商用電磁爐的檔位調節，大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先采用高檔位進行加熱，這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時更應如此。因為這個時候的高檔位就不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，是完全沒有這個必要的，而且也會減少鍋的壽命。

2. 商用電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流，產生熱效應，來直接加熱和烹飪食物的。所以，商用電磁爐應使用導磁性能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，推薦所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能達到加熱效率高，烹調速度快的效果。

3. 加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節約許多電能和時間。

蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技店的老板非常關心的就是這一點。傳統的明火烹飪方式，長時間使用一般是不會降火力的，只要燃料充足，就不會降火力，而商用電磁爐說到底是電器產品，如果配置低，連續多個小，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技因可負載負荷較高，發熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰仿真效果明顯半橋：因可負載負荷較低，發熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜三、穩定，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技商用電磁灶就是和錢作對餐飲店一般要么不忙，要忙的時候連續很多個小時都是要出菜的，而且不容許越用火力越小的情況出現。因為這樣一來就會影響出菜速度，而我們自己也都有，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。商用電磁爐比燃氣節能60%被譽為節能灶。現在酒店一般用的都是商用電磁設備了，不但安全環保，而且可以精確控溫，更可以讓廚。

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蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商用電磁爐幾個關鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會造成越來越多的損失。商用電磁爐內臟各個部件的性能詳情商用電磁爐內臟各個部件的，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技不會發生。安全可靠。7、安裝方便。相對煤氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以對排煙系統要求較低。只需要排油煙即可。三、商用電磁爐應用商用電磁爐灶分類電磁廚具產品，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技用。節省場地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節省了場地使用面積。可以精確溫控：大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節能又保食品的美味，，蘇州商用大鍋灶多少錢|大功率電磁爐牌子耐用-威米特電子節能科技業廚房的電磁爐，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在3kw~35k。

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