用途級別食品級含量98（％）粒度合格（目）分子式：CaCl2分子量：110.98【性狀】無水氯化鈣為白色立方結晶或粉末，有強吸濕性，相對密度2.15,熔點775℃,沸點1935.5℃。易溶于水和乙醇。【用途】用于各種物質的干燥劑，此外還有馬路防塵，土質改良劑，冷凍劑。用于化學試劑、醫藥原料、食品添加劑及制造金屬鈣的原料。也用于脫水劑、上槳劑、凈水劑。