帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽. 帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。 分布霍次克海，北太平洋和阿拉斯加北極海岸，包括白令海海域的加拉帕戈斯群島分布 素有“蟹中之王”之稱的帝王蟹因其碩大肥美，生長于寒冷的深海水域綠色無污染而深受人們的喜愛和推崇。 帝王蟹的營養(yǎng)價值 含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發(fā)現(xiàn)，螃蟹還有搞結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)在有補益。 帝王蟹的功效與作用 中醫(yī)認為其有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。 帝王蟹的儲存方法 活蟹離水后置于濕冷環(huán)境下可存活24小時，經(jīng)適當(dāng)鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。冷凍蟹應(yīng)置于零下18度，新鮮蟹應(yīng)置于0度至1度保存。保存處理：活蟹離水后置于濕冷環(huán)境下可存活24小時，經(jīng)適當(dāng)鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。冷凍蟹應(yīng)置于零下18度，新鮮蟹應(yīng)置于0度至1度保存。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 本公司供應(yīng)帝王蟹，品牌華威盛世，型號1x10kg。參數(shù)為：原料帝王蟹，水產(chǎn)及制品種類鮮凍，品種帝王蟹，凈含量1200－1400g，計量單位kg，等級A。質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。