南山板栗:學名叫“珍珠栗”,它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔,味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為最佳,其皮色淡黃,生食脆嫩,加料烹食則更香軟適口,味似桂花芬芳,因而又稱之為“桂花栗”。《圖經本草》還稱贊板栗是最有益于人體的第一果品。栗子,又名板栗,不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,古時還用來代替飯食。南宋詩人陸游,晚年齒根浮動,也常食用栗子,既可作為夜晚的充饑食品,又能治療牙齒松動的毛病。他在詩中寫道:“齒根浮動嘆吾衰,山栗熗燔療夜饑。”砂炒板栗,又香又甜,是現代人們喜吃的風味食品。
南山板栗,產于著有江蘇省溧陽市“板栗之鄉”之稱的橫澗鎮,精選南山的上等板栗為原料,運用現代科學的加工工藝精制而成,富含人體所需的碳水化合物,維生素A、B,蛋白質,以及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種微量元素,是您居家用餐、外出旅游、饋贈親友之上乘山珍。
配料:板栗、白砂糖、水、檸檬酸
食用方法:開袋即食或配菜用
保質期:6個月
規格:200g/袋×6袋