現(xiàn)炸的甘梅薯?xiàng)l，便利不沾手，是許多到臺(tái)灣的游客去逢甲夜市必買的小吃，大朋友、小朋友人手一包，吃得津津有味。尤其是在大學(xué)城，商業(yè)街，幾乎所有的甘梅薯?xiàng)l攤位前，都會(huì)排滿了人。?
二：甘梅薯?xiàng)l特色?
甘梅薯?xiàng)l內(nèi)軟外脆，那份酸甜咸的獨(dú)特味道讓人百吃不厭，是目前臺(tái)灣各大夜最熱門的休閑食品之一，成本低利潤高，且深受青少年朋友的喜愛，最適合年輕的朋友創(chuàng)業(yè)，或夫妻共同經(jīng)營的好項(xiàng)目，?
三：甘梅薯?xiàng)l的現(xiàn)狀?
現(xiàn)在市面上的甘梅薯?xiàng)l多種多樣，有些是師傅教教徒弟，徒弟再教徒弟，這樣在傳授的過程中難免有偏差，受教者不得要領(lǐng)自然不能炸出甘梅薯?xiàng)l的內(nèi)在味道。有些則是自己摸索，自學(xué)來的，配料和炸法并不科學(xué)，這樣的薯?xiàng)l從色澤到口感和味道自然不敢恭維。?
要做就做最正宗的！喜多多甘梅薯?xiàng)l地地道道臺(tái)灣風(fēng)味，真真正正臺(tái)灣技術(shù)，正宗臺(tái)灣配方，毫不保留的傳授學(xué)員。