中文名稱: 2-乙酰基吡嗪?

中文同義詞: 2-乙酰基吡嗪;1-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪;2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪,99%;乙酰基-1,4-二嗪;甲基吡嗪基甲酮?

英文名稱: Acetylpyrazine?

英文同義詞: ACETYLPYRAZINE;ACETYLPYRAZINE, 2-;2-ACETYLPYRAZINE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;METHYL PYRAZINYL KETONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE;FEMA 3126?

CAS號: 22047-25-2?

分子式: C6H6N2O?

分子量: 122.12?

EINECS號: 244-753-5?

熔點:75-78 °C

沸點:78-79°C 8mm?

FEMA:3126?

閃點:78-79°C/8mm?

BRN:109630?

外觀（Appearance）： 無色至微黃色結晶

用途:烘烤食品、花生、芝麻、肉類、煙草