水性上光油是指以水為載體的，用印刷機聯機或上光機離線涂布的，用來增加紙質印刷品的光澤度、耐水性、耐磨性的一種液體。由于水性上光油具有無毒、無味、透明感強、無有機揮發物（VOC）的排放、成本低、原材料來源廣等特點，在使用中能賦于印刷品良好的光澤性、耐折性、耐磨性和耐化學品性，尤其是它所具有的環保性能特別適合食品、藥品和煙草等行業包裝印刷材料的加工。

水性上光油在操作中可消除對人體的危害及給環境帶來的污染，已越來越受到食品、煙草包裝印刷企業的青睞。它所具有的技術先進、使用方便、經濟合理的優勢具有很大的發展前途。