中文名字：L-賴氨酸 L-天冬氨酸 英文名:L-Lys-L-Asp 外觀：白色粉末 含量：98.0% 氯化物含量：不大于0.10% 干燥失重：不超過0.20% 燃燒殘渣：不超過0.20% CAS：27348-32-9 理化性質：白色或白色結晶性粉末；無臭、稍有特別的味道。 應用領域：（1）主要用于食品方面營養強化劑（主要強化L-賴氨酸），因臭味小于L-賴氨酸鹽酸鹽，故效果較好。 （2）用作面粉、面條等的營養添加劑（添加量為2～4g/Kg面粉）。（3）作為食品營養強化劑，納入國家食品營養強化劑使用衛生標準(GBl4880-94)。