煙酰胺
【中文名稱】煙酰胺
【中文別名】煙堿酰胺；維生素B3；維生素PP；尼克酰胺；VB3；VPP；3-吡啶甲酰胺
【英文名稱】Nicotinamide
【CAS 編號】98-92-0
【分 子 式】C6H6N2O
【分 子 量】122.13
【質(zhì)量標準】煙酰胺質(zhì)量符合GB 14757-93標準
【外觀性狀】煙酰胺呈白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。煙酰胺無臭或稍帶氣味，味微酸。
【溶 解 性】煙酰胺在稀酸或堿性溶液中幾乎分解。煙酰胺易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液內(nèi)。
【醫(yī)藥用途】煙酰胺為營養(yǎng)強化劑與發(fā)色助劑，對生物體內(nèi)代謝有重要意義。煙酰胺可由腸內(nèi)細菌合成，又可由體內(nèi)的色氨酸生成。煙酰胺一般不易引起缺乏癥。但以玉米之類不含煙酸的食品，或以含煙酸代謝拮抗物質(zhì)的食品為主食時，往往發(fā)生缺乏而導(dǎo)致糙皮病。
【包裝規(guī)格】25kg/桶
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【同類產(chǎn)品】煙酸；血紅素鐵；維生素E；維生素B12；維生素B9
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