維生素C
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維生素C詳情介紹:
外 觀:無色晶體
熔 點:190 - 192℃
沸 點:(無)
級 別:醫藥級/食品級
紫外吸收最大值:245nm
熒光光譜:激發波長-無nm,熒光波長-無nm
溶解性:水溶性維生素
比旋度:+20.5°至+21.5
CAS號:50-81-7
EINECS號:200-066-2
分子式:C6H8O6
分子量:176.13
用 途:多用于治療壞血病,預防牙齦萎縮、出血,預防動脈硬化,抗氧化劑,治療貧血,防癌等。
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