薄荷腦
CAS? 2216-51-5
分子式? C10H20O
分子量? 156.26
沸點? 212℃
熔點? 41-43℃
性質描述? 無色針狀結晶或粒狀。
熔點41-43℃（42-45℃），沸點216.5℃，相對密度0.890（1515℃），折光率1.458。易溶于醇、氯仿、醚、冰醋酸、液狀石蠟及石油醚，微溶于水。薄荷醇含有三個不對稱碳原子，已知四個空間順式和反式異構體，它們每個都有右旋型、左旋型以及消旋型。左旋薄荷醇具有特征有薄荷香氣并有清涼的作用。消旋薄荷醇（[89-78-1]）也有清涼作用，其它的異構體無清涼作用。
用途? 薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內服可作為驅風藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。

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