羊肉燴面是河南的特色小吃，深受人們的喜愛。做羊肉燴面有三要素，面、料、湯。面條，鮮香有韌勁；其湯，濃釅醇厚；羊肉，鮮嫩酥爛。和面的時候要放一些鹽，揉成團后醒二十分鐘，然后再揉十分鐘，醒二十分鐘，反復3-4次，抻出的面條才有韌勁。其配料豐富，包括羊肉、粉絲、木耳、黃花菜、豆腐皮、海帶、鵪鶉蛋等。關鍵的是熬湯，選用上好的羊肉同羊骨架加上各種香料文火長年熬制，熬制湯白肉爛。

我們傳授的羊肉燴面，面筋光滑，湯鮮味美。師傅手把手現場培訓。學員隨到隨學，親手操作，理論與實踐相結合，包教包會，免費提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營.

神州飄香小吃特色面食類培訓項目：

1、羊肉燴面? 2、蘭州拉面?? 3、牛骨湯面 4、老北京炸醬面? 5、山西刀削面???? 6、牛肉板面? 7、四川擔擔面 8、羊肉泡饃 9、過橋米線? 10、茄汁面?? 11、蕎麥面? 12、麻鴨面?? 13、砂鍋面? 14、重慶小面 等

歡迎來電咨詢

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓中心
聯系人:暢老師
熱線:13683735066.15937355688
固話:0373-5827788 ?QQ1:135112051 ?QQ2:1311980916
微信:a13683735066
網址:www.szpx88.com
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與華蘭大道交叉口.
乘車路線1:新鄉(xiāng)市火車站乘3路.188路.186路公交車到冷庫站下車回走50米即到.
乘車路線2:新鄉(xiāng)市汽車西站乘188路.186路公交車到冷庫站下車回走50米即到.