牛肉含有較高的蛋白質,而脂肪含量低,具有補脾胃、強筋骨、消水腫的功效。中醫認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
五香醬牛肉是將普通牛肉切片放入多種調料加工而成,該菜色彩紅潤、牛肉香爛味濃、且回味深長。
新鄉市神州飄香手把手指導五香醬牛肉技術,隨到隨學,包教包會
1、培訓內容:鹵水的熬制;選材及處理方法學習;煮制時間與技巧;
2、培訓項目:五香醬牛肉
3、培訓時間:老師一對一授課,不限時間,學會為止
多種鹵制品培訓:
五香醬牛肉、垛牛肉、久久鴨脖、泡椒鳳爪、鹵雞翅、鹵鴨頭、鹽焗雞翅、醬豬蹄等
新鄉市神州飄香小吃一對一指導,隨到隨學,包教包會
單位名稱:新鄉市神州飄香小吃培訓
聯系人:暢老師
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地址:河南省新鄉市解放路五一路交叉口路西
乘車路線1:新鄉市火車站乘3路186路188路公交車到冷庫站下車回走50米即到
乘車路線2:新鄉市汽車西站乘188路186路公交車到冷庫站下車回走50米即到