用途及特性 ：1.用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。2.特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，最高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。規格型號50100200300400500600設備容積 L50100200300400500600蒸發量 Kg/h30406575100150200加熱面積 ㎡0.400.601.001.441.651.902.30電熱功率 Kw9121821242727導熱油加入量 Kg2045556575120160鍋體內徑×深 cm60＊4570＊5280＊5590＊63100＊68110＊75120＊78攪拌速度 r/min36電機功率 Kw0.370.370.550.750.751.11.1結構形式固定/可傾/攪拌備注：容積，夾層工作壓力，電機功率，攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做。、詳細信息請以產品實物為準有意者請撥打我們的免費服務熱線：400-676-9082