蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節能產品。????

威米特電子節能科技有限公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

蘇州威米特電子節能科技有限公司

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商用電磁爐所有性能盤點,優勢和劣勢清楚了解

??????? 隨著商用電磁爐使用的普及，相信很多人對于商用電磁爐都有了一定的了解。那么它的優勢在哪里？不足之處又在哪里呢？今天廚禾將為您簡單介紹一下商用電磁爐的優缺點，讓您更加了解商用電磁爐的性能特點。商用電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻（20~25KHZ）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。商用電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。

?一、商用電磁爐的優點如下：

1、加熱速度快

---商用電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，大大節約烹調時間，提高出菜速度。

2、節能環保

--商用電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，大大改善了廚房環境。

3、多功能性

---商用電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。

4、容易清潔

---商用電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。

?5、安全性高

---商用電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，安全性明顯優于其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報檠、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，令老人和兒童倍感放心。

?6、經濟實惠

---商用電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計

算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。此外，l600W電磁爐最低價僅100多元，而且還送鍋具。

? 7、精確溫控

---商用電磁爐可精確控制烹飪溫度，既節能又保證食品的美味，便重要

的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

二、商用電磁爐的不足之處：

?? 1、溫升特別快，開爐之前應做好準備工作，否則，容易發生空鍋干燒，縮短鍋具和

商用電磁爐的使用壽命；

?2、電磁爐的功率與鍋具密切相關，因此對鍋具要求較高，鍋的通用性較差

成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技年環保節能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國內品牌云廚商用電磁爐為例。　　穩定性跟安全性　　商用機型追求很高的穩定性，其在同等的條件下適應能力強于家用機，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技爐區別家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉變成直流，實現方法簡單。是圓底鍋，并且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。與傳統明火鍋，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技爐區別家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉變成直流，實現方法簡單。是圓底鍋，并且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。與傳統明火鍋，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技為內部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合.也就是說,高頻電容容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋,一旦人體觸及,便會有麻電的感覺。商用電磁爐放置的臺面為什。

成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技,使中國各行各業的燃料消耗成本越來越大，國家節能減排綜合管理整治工作也深入開展，綠色、節能、環保型產品將逐漸成為大勢所趨，商務部統計，中國到2010年節能環保的，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技等。都有嚴格的品質管控措施，使產品生產規范化、標準化、數據化，出廠前老化檢驗技術，分別經過欠壓330v，正常電壓380v，過壓410v，共計不小于8小時的老化檢，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技不同的分類方式a、按電壓分：380v、220vb、按功能分：炒爐、平爐、蒸爐、湯爐、煲爐、炸爐、煮面爐c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技現在i越來越多的地方都已經禁止使用明火了，商用電磁爐已經完全可以替代明火的灶具了，市場和前景都是非常好的。單頭電磁大鍋灶說明工作原理電磁灶是采用磁場感應電流（又。

成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技性的異同：相同點：在技術設計處理完善的情況下，均可達到較理想的運作穩定性；不同點：1、在元件損耗上：全橋：各元件負擔較合理，損耗比較小，壽命較長半橋：各元件負擔，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技亦不發熱，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因煤氣、煤油泄漏而引發事故。電磁熱能設備因鍋休屏蔽無輻射，熱量同磁場感應產生故無漏電危險。3、更環保（衛生、，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技的使用壽命，而好的散熱風扇會減少正常運作時的噪音。五個步驟完成產品測試：一、聽聲音接通電源開機，除了正常的散熱風扇的聲音，應聽不到其它雜音及電流聲。二、測試按鍵，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技可以了解很久之后才入手，這樣你會綜合了解很多知識，這樣是肯定不容易吃虧的，而也有人可能只通過幾個電話就確認了今后幾年要使用的掙錢工具。也許了解一個產品的時間會因。

成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技，改變過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現在電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！安全：由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技配置內幕知識，現如今很少有人知道。這就不奇怪為什么現在許多用戶那么容易就買到降功率的商用電磁爐的原因了。因為都不知道商用電磁爐有低配置的貓膩，只知道大概比比價格，成都嵌入式商用電磁爐|商務大功率電磁爐廠家-威米特電子節能科技功能是基于溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調節擋多的，在1。