江門市御廣陳皮茶業有限公司（簡稱“御廣陳”），坐落于5689489344以“廣陳皮（新會陳皮）”近800年歷史而聞名的文化名城——廣東新會。御廣陳公司傳承歷史積淀，積極開拓創新、凝心聚力爭創“廣陳皮”（新會陳皮）產業品牌標桿。

御廣陳公司采用“種植基地+原材料批發中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務”的營運模式，確保“廣陳皮”（新會陳皮）從第一手原材料到最終銷售全過程的產品質量控制和完善的銷售服務流程。

“廣陳皮”新會陳皮已獲得“國家地理標志產品”保護，其產業的健康聚集發展得到了炡府主管部門的充分肯定，御廣陳公司作為發展產業中的一員，展望將來，將不斷推廣新會陳皮的文化，推出更多更好的陳皮產品以滿足市場需求。

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一文讀懂新會陳皮的“來龍去脈”
廣東有三寶：陳皮、老姜、禾桿草，其中，新會陳皮位于三寶之首，更有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”之說。尤其是隨著近兩年，人們對“健康養生”的越來越注重，具有很高葯用功效的陳皮開始成為了市場的新寵，備受各大年齡段的人士喜愛。對于陳皮，你都知道點什么呢？
小白須知：什么是新會陳皮？

對于初識陳皮的小白來說，聽說過新會陳皮的人不少，但真正知道“新會陳皮是什么”的卻不多，大多都是知其然而不知其所以然。根據明代《本草綱目》中詳述：“柑皮紋粗，黃而厚，內多白膜，其味辛甘,今天下以廣中采者為勝”。那個時候所說的“廣中”指的就是現在的新會，其出產的新會陳皮，如今已然成為蜚聲中外的道地中葯材。

新會陳皮，屬于蕓香科柑橘屬植物，根據《地理標志產品 新會陳皮》（DB44/T604）規定：新會陳皮特指在新會陳皮地理標志產品保護范圍內栽培的茶枝柑（又稱大紅柑，原產、主產廣東新會）的果皮經曬干或者烘干，并在保護區域范圍內貯存陳化三年以上的干品。
為什么一定要在新會呢？這可就要從新會的歷史優勢和環境優勢說起了，新會陳皮是廣東省江門市新會區的傳統名產，這里地處北半球熱帶海洋性季風氣候，熱量充分、光照時數足、雨量充沛、無霜期長，為新會柑的生長提供了優良的環境。

而這一次，小編也在麗宮食品的相關負責人帶領下，來到這種植新會柑的核心產區，感受了一番其中的奧秘。

你還別說，身臨其境之時，立馬就會對這“福地”有著深刻的印象。這里的地理條件獨特，依山面海，北有圭峰山，南有古兜山，同時又是兩江匯聚，咸淡交界，形成以銀洲湖兩面岸為核心的潭江兩岸沖積平原帶。這些，都為新會柑的生長提供了先決條件，再加上土地肥沃，盛產禾蟲和蒲葵，可以說是柑果的朂適宜栽培區。

入門級技巧：新會陳皮的分類

知道了什么是新會陳皮之后，很多人也會想了解新會陳皮的分類，以及它的品質和價值。對此，麗宮食品相關負責人介紹道，根據《新會陳皮地理標志產品》規定，柑皮根據采收時期可分為柑青皮（青皮）、微紅皮（黃皮）和大紅皮（紅皮）。

所謂青皮，指的是鮮果未著熟色、生理未成熟時采收果實所加工而成的皮，這個時間點通常在農歷立秋至寒露之間；而黃皮指的是鮮果生理仍未充分成熟時采收果實所加工而成的皮，這個時間點通常在農歷秋分至立冬之間；大紅皮的話，就是鮮果生理己基本成熟時采收果實所加工而成的皮，這個時間點通常在農歷立冬到冬至前后。

當然，人們對于新會陳皮價值的了解并不是近幾年突然的“心洫來潮”，早在宋代時期，新會陳皮就因具有很高的葯用價值、又是傳統的香料和調味佳品，而成為了南北貿易的“廣貨”之一，行銷全國和南洋、美洲等地區。
“新會民間流傳以能看見熊子塔地方所產出的新會柑朂正宗、品質朂好。”麗宮食品相關負責人介紹道，“而僑寶的陳皮原料均來自于這一范圍內，稱得上核心產區的正宗陳皮。”

20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮舌、香高但不持久、出味快但后繼無力的是高溫烘干柑普。柑普、桔普、陳皮普、青皮、陳皮、柑、二紅、大紅怎么分辨？現在，網絡上的柑普產品五花八門，有叫桔普茶、柑普茶、，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮子的4-6倍。陽山桔的桔皮比較薄，油包粒比較細小。制成陳皮后的價值并不高，泡茶時的陳香味也并不明顯。青柑的柑與柑普的柑柑普茶根據柑皮的不同，又可分為青柑普洱與紅，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮土能種出這種大紅柑。柑的皮是陳皮的直接原材料，有很高的價值，是柑普茶價值的主要來源，柑皮的成本要比桔子的皮貴數十倍，且盛放越久價值越高。柑普茶是五邑特產之一，精，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮陳皮普洱。那么到底這些是不是同一個東西，拎不清啊，求解答，全面一點柑普、桔普、小青柑都是茶葉的名字。陳皮普洱多指桔普、柑普。很多人認為小青柑是還未成年的柑子，而。

20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮取了一個青黃的柑桔，用刀子將柑桔底部割一小塊，把果肉去掉，用普洱茶將空桔皮填充結實，再蓋上剛割下來的柑桔皮，把果子恢復成原狀，拿出去曬干。風曬干的柑桔皮呈金黃色，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮見的也是目前通用的分類方法，是根據柑果大小及成熟度差異來分類的。大家都知道，柑是一種農產品，有著相對固定的生長周期，如7、8月份是小青柑陳皮普洱的生產時期，往后，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮而大紅柑和果香類芳香物質含量高，果糖含量高，對降壓有實際效果，還能幫助腸胃蠕動助消化、對于調節膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。然而近些年，由于小青柑大熱，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮而大紅柑和果香類芳香物質含量高，果糖含量高，對降壓有實際效果，還能幫助腸胃蠕動助消化、對于調節膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。然而近些年，由于小青柑大熱。

20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮就損失了這一過程，口感滋味明顯不如生曬柑普。日光生曬不經高溫，滋味純正無火燥喝生曬柑普不會上火。裝好茶的新鮮柑皮在露天曬場經過20天自然生曬，柑皮勻速脫水，變成，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮順滑，韻味悠長，令人回味無窮。那么，如此精致小巧的小青柑應該怎么來沖泡呢？我們將小青柑的沖泡方法歸納為以下三種：1、整個沖泡方便簡單，耐泡，由于茶葉在柑果里面，，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮須要保證小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破壞就難以產生“白霜”，小青柑的價值也隨之降低。為了保證油囊的活性及完整性，只有通過反復日曬和低溫長時間烘焙的，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮情況下，經特殊工藝加工而成。特點：融合了柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其湺揵作用。

20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮而大紅柑和果香類芳香物質含量高，果糖含量高，對降壓有實際效果，還能幫助腸胃蠕動助消化、對于調節膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。然而近些年，由于小青柑大熱，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮須要保證小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破壞就難以產生“白霜”，小青柑的價值也隨之降低。為了保證油囊的活性及完整性，只有通過反復日曬和低溫長時間烘焙的，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮繼續說一下，小青柑制作，首先挑選優質青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在沒任何添加劑的情況下，經特殊工藝加工，令柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，讓柑，20年新會陳皮多少錢一斤|御廣陳-CCTV推廣品牌_新會東甲陳皮柑一般采摘于立秋至秋分期間，這時的果皮尚未成熟，外皮還是青的，油室點微凹且密集，不顯皺縮，質硬皮薄，味辛氣香。而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放幾年的普洱熟茶。。