一、產品簡介　　清華大學自動化系開發、北京京華開元公司制造的TR系列溫度記錄儀采用日本NEC公司的低電壓、微功耗單片機技術，獨特的設計制作，產品特點是體積小，易于攜帶，便于安裝，性能穩定可靠，可反復使用。此儀器1998年獲NEC單片機設計、制作大獎最高獎,2000年5月取得了北京技術監督局CMC生產許可證，目前已形成系列產品并批量生產。　　TR系列溫度記錄儀是溫度監測、記錄的首選儀器，用途相當廣泛。主要用于食品類的加工、冷凍冷藏貯存、保鮮食品運輸、制冷、熱力供暖、飯店、蔬菜水果大棚、養殖業、氣象、礦井、軍事基地、醫藥制品等行業。銷往北京、天津、華北、東北、華東等地區。現已被上海光明乳業、北京月盛齋清真食品有限公司、北京航空食品有限公司、北京豐臺鐵路保溫段，大連漁業集團、內蒙古伊利實業股份有限公司、天津熱力公司、肯德基等著名廠商批量使用。二、產品特點◇ 與計算機通訊功能：WINDOWS中文界面、可通過計算機設置預警溫度，通過計算機接口讀取溫度紀錄數據，按曲線、列表、方框圖方式顯示統計數據。◇ 可存儲或打印測試紀錄數據，掉電后數據也可以保存十年之久。◇ 液晶顯示屏：可清晰顯示測試溫度（注：TR－2型沒有液晶顯示）◇ 低電壓微功耗：一節3.6V鋰電池正常使用可連續工作一年以上。◇ 可靠性高：可自動記錄意外斷電和人為斷電次數和時間，保證測試數據的真實性、可靠性。◇ 靈活性強：可根據需要在1分鐘至24小時內設置記錄間隔時間。◇ 外形尺寸：104mm 78mm 23mm◇ 重量：150g三、性能指標型號 測溫范圍 　記錄點　顯示情況　傳感器類型TR-1 -20--40 　　2700點 　顯示 　　　　內、外置TR-2 -30--40 　　4000點 　不顯示 　　　內置TR-3 0--100 2　　700點 　　顯示 　　　　外置TR-4 -30--40 　　4000點 　　顯示 　　　內、外置四、HACCP與智能溫度/時間記錄儀　　目前我國正在實施國際通行的HACCP法規最佳儀器。只有獲得HACCP認證才能成為食品出口的必備條件。隨著國家對食品衛生管理的國際化需要，在國內獲得HACCP認證已經成為從事食品生產和運輸相關行業的先決條件。　　與食品質量相關的最重要的物理參數就是溫度/時間，幾乎所有食品超過規定溫度一定時間都會產生對人體有危害的毒素。儲存、運輸環節的溫度對食品口味也會產生不可忽視的損害，這直接影響了企業產品在市場中的競爭力。因此HACCP要求對大部分食品，特別是魚和水產品、肉類、奶制品、蔬菜和水果等食品的生產、加工和儲運的全過程都要進行溫度/時間記錄。目前對溫度/時間進行記錄的主要手段有三種：一是手工記錄；二是傳統的走紙式溫度/時間記錄儀；三是先進的智能數字式溫度/時間記錄儀。　　手工記錄很難保證記錄的客觀性和完整性，傳統的走紙式溫度/時間記錄儀體積大、過于笨重、不便安裝和使用，智能數字式溫度/時間記錄儀則避免了上述所有缺點，它盡乎完美無缺地適合HACCP的要求，它集先進的單片機技術、電腦技術和存儲器技術于一身，體積小巧，可以適用于各種場合，甚至可以直接與食品貨物打包在一起使用。它可以長期、準確、完整地進行溫度/時間記錄，確保記錄的客觀性和完整性。它可以反復多次使用，記錄的數據可以直接在電腦上以圖形或列表方式顯示和打印，它可以在電腦上自動進行分類和存檔，甚至由電腦自動進行記錄的審核。由此可見，先進的TR系列智能數字式溫度/時間記錄儀是滿足HACCP要求的最佳選擇！