SWP-FJC發酵控制系統綜合了生物工程學科和計算機信息工程學科的高新技術。以微生物發酵過程中不同發酵階段微生物代謝特性的變化規律以及發酵液流變特性的變化對供氧速率和PH值的影響程度為依據，構建專家系統，實現對發酵液粘度、攪拌轉速和通氣量的系統優化控制，達到提高產量和高效節能的目標。　　本控制系統采用工業控制計算機為上位機，具有實時數據采集、圖表集成和控制參數給定等多項功能。每個發酵罐由SWP發酵節能專用控制器組成獨立的控制單元。可靠性強。本系統采用專家模糊PID控制算法。可根據微生物呼吸強度，適時、適量地控制發酵過程中的攪拌速度和通氣速度，節能效果顯著。　　本控制系統適用于好氧微生物的發酵過程，經國內專家鑒定為"國內首創"，已經在國內多家大型企業推廣應用，取得顯著的經濟效益。