技術參數輸入電源電壓 U：三相380 10％V微波輸出功率 P：6kW（0-6000W線性可調）溫度控制精度 v： 1℃微波輸出頻率 F：2450 50MHz額定輸入功率 S： 7.5KW內部有效容積 L：50升微波泄漏 MW/cm2： 5(國家安全標準)攪拌速度 V：0～40轉/min1、概述 微波提取機是由六套微波加熱單元組成的新型微波加熱設備，6只特制韓國三星牌工業微波磁控管組合工作，其特點是功率隨時可調，加熱快速、均勻，高效節能、工藝先進、操作簡便、安全無害，不需要冷卻水，磁控管壽命長。2、工作原理 設備運行時，由微波發生器產生微波，經微波激勵腔傳輸到加熱器中，物料被微波加熱，此時物料中的水分子在微波能高頻振蕩的作用下升溫，振蕩的同時物料在電磁場的熱效應和生物效應共同作用下開始析出，起到常規加熱所沒有的特殊作用。3、結構特征 微波提取機由微波加熱箱、微波發生器、機械攪拌機構、機架系統等組成，易于清洗，耐酸堿，設備無盲角，于物料不起化學反應或化學吸附，符合食品安全機械衛生要求。4、微波提取機理 微波提取是高頻電磁波穿透萃取媒質，到達被提取物料的內部，微波能迅速轉化為熱能使細胞內部溫度快速上升，當細胞內部壓力超過細胞壁承受能力，細胞破裂，細胞內有效成分自由流出，在較低的溫度下溶解于提取媒質再通過進一步過濾和分離，便獲得提取物料。在微波輻射作用下被提取物料成分加速向提取溶劑界面擴散，從而使提取速率提高數倍，同時還降低了提取溫度，最大限度保證提取的質和量。